　　你知道吗?一碗饭是4400粒米，每吃一碗饭相当于吃下三四丛稻子。人一天只吃两碗米饭，一年就要吃掉55公斤大米，相当于一个成年女人的体重。像张大千每天吃6碗米饭，84岁时，已吃13797公斤大米，相当于4.6公顷的稻田产出，差不多是7个足球场。中国人自古的精耕细作，使得60公斤谷种可收获10000公斤谷粮，才养活了众多的中国人。“乡下没有泥腿，城里饿死油嘴。”

				稻谷
				糙米
				胚芽米
				白米

　　今天，你吃的哪种米食?

				蒸米饭福建厦门
				粑贵州堂安
				冻米糕山东菏泽
				米粉福建泉州安溪县
				米糕福建泉州永春县
				米浆粿福建龙岩漳平市
				红龟粿福建泉州永春县
				米酒湖北孝感

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文章来源：中国民俗学网
【本文责编：陈艳】

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