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[常建华]岁时节日里的中国:中秋
  作者:常建华 | 中国民俗学网   发布日期:2009-09-28 | 点击数:6438
 


  农历八月十五日的中秋节,正值秋高气爽的月圆之夜,圆圆的月亮挂在空中,月色皎洁,是一个以赏月吃月饼为主要内容的节日。

  玩月拜月

  中秋一词的含义有二:一是中秋八月,二是指作为节日的八月十五日。最早出现的“中秋”一词是指前者,《周礼•春官•籥(yuè)师》说:“中春,昼击土鼓,吹豳诗,以逆暑:中秋夜迎寒,亦如之。”据东汉郑玄注可知,豳诗指《诗经•豳风•七月》,是言寒暑之事的迎气歌,迎暑以昼求诸阳,迎寒暑以夜求诸阴。换言之,中秋八月夜晚迎寒气之阴,与仲春二月白天迎暑气之阳对应。即寒暑的代表是月亮和太阳,唐人陆德明为《周礼》“圭壁以祀日月星辰”句的释文说:“祭日月谓若春分朝日,秋分夕月。”夕月就是秋分晚上祭月,也就是所谓“迎寒”。古代二、八月春、秋分的迎暑寒之气、祭日月,反映出天体崇拜和时间周期的观念,也被纳入阴阳的理论。

  中国古代有关月亮的神话传说很丰富。嫦娥奔月故事在战国已经出现,《山海经》说“帝俊妻常羲,生月十有二”。《周易•归藏》记载:“昔嫦娥以西王母不死之药服之,遂奔月为月精。”至汉代,《淮南子•览冥训》讲月精实为蟾蜍,是由后羿妻姮娥所变。姮娥、常娥、常羲实为一人,即后世所说的嫦娥。刘向《五经通义》讲:“月中有兔与蟾蜍”,可知汉代已有“月中有兔”之说。于是又产生了月中有蟾蜍、玉兔捣药的传说。而吴刚伐桂的传说从《淮南子》“月中有桂树”的记载可见端倪,至唐《酉阳杂俎》则呈现出一个吴刚学仙有过、谪令伐桂树、树随创合永无止境的完整故事。

  月亮神话传说反映出人们对月亮知识的追求,并演变成赏月之俗。古乐府有《孀娥怨》之曲,系汉朝人因中秋无月而度此曲。南朝刘宋时鲍照《玩月城西门廨中》有句:“始见西南楼,纤纤如玉钩……三五二八时,千里与君同,夜移衡汉落,徘徊帷户中。”(《昭明文选》卷三○)所谓“三五二八时”,三五为十五日,二八是十六日,特别是题目的“玩月”即赏月词汇直到清代还一直使用。

  据学者统计,唐诗中现存有九十余首歌咏中秋的诗篇,反映出唐代文人赏月风气。从诗歌的题目看,多是在“中秋月”或“中秋夜”、“玩月”、“对月”、“望月”以及“看月”、“待月”等,表现的内容则是以赏月抒发感情。诗篇所涉及的中秋时间是八月十五日,也有十四日,十一至十五夜、十六日、十七日,十六七日赏月一般是因为十五日未能很好赏月所致。也就是说,从南朝到唐代,中秋已固定在八月十五日。《开元天宝遗事》卷下载玄宗与杨贵妃在八月十五日夜临太液池,凭栏望月,还使人在池西筑百尺高台,以备来年望月。这都说明八月十五日望月的习俗。唐人欧阳詹《玩月诗序》说:“八月之于秋,季始孟终;十五于夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均;取于月数,则蟾兔圆。”八月十五是秋之中、月之中的月圆之时,所以被固定为“中秋”。实际上这也是因为秋分日期不固定,不能准确反映“中秋”而导致节日的固定化。不过唐代的八月十五日赏月只是一种民俗活动,并没纳入官方的节日系统,尚未成为“节”。难怪日僧圆仁《入唐求法巡礼行记》卷二说:“(八月)十五日,寺家设饨饼食等,作八月十五之节。斯节诸国未有,唯新罗独有此节。”所谓“唯新罗独有此节”,指新罗是将八月十五作为法定节日,休息三天,纪念从前与渤海国相战获胜。唐朝没有此节,指官府未把八月十五日作为法定节日。这是一位初来乍到的外国人对中国节日的感觉和理解。

  宋代中秋节开始深入民间。《东京梦华录》说开封“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。民间争占酒楼玩月是值得注意的。南宋杭州八月十五赏月更盛,《梦粱录》说王孙公子、富家巨室临轩玩月外,“至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团圆子女”。不肯虚度好时光,玩月游人至晚不散,以家宴团圆是中秋节进一步普及的标志。南宋《新编醉翁谈录》更为详细地记载了拜月风俗:“京师赏月之会,异于他乡。倾城人家,不以贫富,能行者至十二三,皆以成人之服饰之,登楼或于庭中焚香拜月,各有所期。男则愿早步蟾宫,高攀仙桂……女则愿貌似嫦娥,圆如洁月。”文中出现了“拜月”一词,反映出人们对月亮的崇拜,较之玩月等词,更显示出虔诚的心态和节日行为的仪式化。杭州城的赏月是全民行为,实际上从唐至宋,文献中反映出的赏月民俗,主要发生在都城。

  明清时期赏月风俗普及,表现在各地方志列出“中秋”节加以介绍。其内容是,一般要在庭中陈瓜果、月饼供月,进行祭拜,然后赏月。《帝京景物略•春场》说八月十五日祭月,人们在纸肆购买月光纸,家设月光位,“于月所出方,向月供而拜,则焚月光纸,撤所供,散家之人必遍”。又如嘉靖河南《固始县志》记载:“中秋列瓜果酒饼,男女望月罗拜,已而欢饮,谓之玩月。”这是男女一起拜月、玩月。有的地区则流行“男不拜月,女不祭灶”之说,如嘉靖《惠州府志》:“妇女则拜月卜祥兆。”又如嘉靖《太仓州志》说当地“富家妇女设瓜果圆饼,中庭以拜月”。还有的地方是儿童拜月,同治浙江《仁和县志》便是“儿童陈月饼,罗拜于庭,谓之拜月”。拜月,除前面提到的“有光纸”或“烧月宫纸马”(万历《帝京景物略》),此外还有“祀月姑”(嘉靖《南安府志》)和“请月姑”等说法。明清时期中秋节还有一个特征就是众人出外游赏的活动,万历浙江《严州府志》说中秋“夕则瞻河汉步月行歌,竟夕欢娱”。《清嘉录》讲苏州中秋之夜:“妇女盛妆出游,互相往还,或随喜尼庵,鸡声喔喔,犹婆娑月下,谓之走月亮。”


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