十一、社会交际和妇女归宁
基于科学方面(气温越来越高)和思想观念方面(邪气盛行)的双重原因，端午是古人十分担忧的特别日子，又是一个休息的大节日。因此，社会成员趁此机会互相走访，互赠节日礼物，借以表达相互之间的关怀，从而巩固彼此关系。
(一)民间交际
1、一般亲友互赠礼物
东汉应劭《风俗通》里说，当时人互相赠送“条达”，就是一种丝织的手镯。魏晋时期，也有互相赠送五色缕(即后来的五色线)的。富察敦崇《燕京岁时记》记载清代富贵人家每到端午节都要互赠粽子，同时还附带送上其他时令食物：樱桃、桑葚、荸荠、桃、李子、五毒饼等等。其中五毒饼制作考究(见前文)，被视为高级礼物。
民国时期，南京盛行端午送鲥鱼和粽子。可是送来送去，有可能最后又转回本家。夏仁虎《岁华忆语》说：“戚友家多以鲥鱼、角黍相馈遗。往往一鱼，辗转数处，仍送回本家。则已馁不堪食矣。足为发噱。”他觉得很可笑。但是，站在民俗学研究的角度，我们应该注意到：互送礼物，本身只是一个手段。鲥鱼也好、粽子也好，只是代表端午这个特殊日子的一个符号。赠送礼物的主要目的还是进行社会交际，密切亲友关系。虽然最后这些食物都不能吃了，但是，在整个礼物交换过程中，它们的确起到了沟通亲友的作用，其主要目的实现了。所以，尽管这种习俗存在上述缺陷，但是，人们依然行之若素。
现代广州、宁波等地，端午节亲友之间互相送粽子。太原、成都有亲友互送香囊的习俗。
2、妇女归宁
归宁，就是回娘家。古代女儿出嫁，长住丈夫家，难得见到自己父母。而端午节是她回家看望父母的机会。
明代沈榜《宛署杂记》记载当时北京习俗：“燕都自五月一日至五日，饰小闺女尽态极妍，已出嫁之女各归宁，俗呼是日为‘女儿节’。”
蔡利民《苏州民俗》介绍，旧时苏州妇女要带着未满周岁的孩子回娘家，称为“躲午”，就是让孩子躲过端午时候的邪气。湖北也有母亲带孩子去外婆家“躲端午”的习俗。这是妇女回娘家的一个重要目的，当然更加重要的目的还是社会交际。成都妇女也带孩子回娘家。行前，给孩子挂上香包，又带上婆家的礼物出发。在娘家吃午饭之后，带着娘家回赠的礼物，返回婆家。实际上，她代表婆家与娘家之间进行了一次礼尚往来的礼物交换。
武汉旧俗是五月初六回娘家，比别处晚一天。
王世雄、黄卫平《黄土风情录》说，陕西出嫁的女儿端午要回娘家。娘家回送的端阳礼物可以包括夏令衣物、扇子、凉帽、汗衫等，但必不可少的是绣有蛤蟆的花裹肚兜。
现在，河南农村多有姻亲于端午走动的习俗。据孟宪明《民间礼俗》介绍，在光山县、新县，新出门的女儿由女婿陪同，带礼物回娘家。娘家设宴款待。临行前，娘家要赠送夏衣、雨伞、扇子、草帽及食物。河南其他地区也有女儿于端午回娘家，或者有母亲去看女儿的习俗。互相赠送的食物，也是当地端午节常吃的食物，就是各种油炸食品。包括油条、糖糕、“老鸹(乌鸦)头”、馓子、麻叶儿(类似于北京的排叉)等。
(三)君臣礼仪
普通人之间要交际，皇帝和大臣之间也要“交际”，这就是端午节的君臣之礼。其核心是君主礼贤下士，臣子竭尽忠心。
汉代皇帝在端午宴会上赐大臣枭羹。东汉章帝则把适合夏季穿的“水纹绫裤”赏赐给大臣。唐代皇帝在端午节大宴群臣，并赏赐夏季服装、百寿缕和扇子等节日用品。这些都是表示皇帝对大臣的关心。但这种关心是有政治目的的。
下面以唐玄宗端午赐宴为例，来揭示其中包含的政治意义。根据《唐书•李元紘传》记载：“五月五日，明皇(唐玄宗)宴武成殿。”唐玄宗在其《端午三殿宴群臣并序》中表达自己对端午宴会的感受说：“……感婆娑于孝女(指曹娥)，悯枯槁之忠臣(指屈原)而已哉!叹节气之循环，美君臣之相乐……”这说明，他所关注的是端午节传说中体现的纪念忠臣孝女的思想。他希望通过端午节赐宴来建立良好的君臣关系、社会关系。
唐玄宗所赏赐的宴会食物之一是恶鸟——猫头鹰，象征恶人、奸臣。玄宗在其《端午三殿宴群臣并序》中曾经列举所赐食物：“厨人尝散热之馔，酒正行逃暑之饮。庖捐恶鸟，俎献肥龟，新筒裹练，香芦角黍。”饭食的目的是“散热”，饮酒是为了“逃暑”，都是消除夏日的暑气。食物中有角黍(粽子)、有肥龟、有“恶鸟”，就是猫头鹰。可见唐代仍然保持着汉代吃“枭羹”的皇家礼仪。北宋皇帝端午赐宴也有枭羹。苏轼《太皇太后阁》诗云：“外廷已拜枭羹赐，应助吾君去不仁。”可见，赐枭羹的象征意义是驱逐不仁的恶人。
而获得赏赐的大臣们纷纷献诗，表达自己对皇帝的忠诚与感激。杜甫《端午日赐衣》云：“宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。”诗中除了赞美皇帝所赐宫衣之外，最着重表达的还是“终身荷圣情”的感恩之心。看来，皇帝的端午宴会完全达到目的了。
正是基于端午礼仪包含着上述政治涵义和政治功能，因此，汉、唐、宋、辽、明各代都有端午节赐宴和赏赐大臣的礼仪。
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文章来源：民俗学论坛 2009-3-22 16:45
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