【首页】 中国民俗学会最新公告: ·“中国民俗学70年:学科发展与话语体系建设学术研讨会” 邀请函   ·2019“东北亚民间游戏文化论坛”征文启事   · “民俗文化与乡村振兴”2019嘉兴端午全国学术研讨会征文启事  
   什么是民俗
生产劳动民俗
日常生活民俗
社会组织民俗
岁时节日民俗
人生礼仪
游艺民俗
民间观念
民间文学
   什么是民俗学
中国民俗学
历史民俗学
理论民俗学
应用民俗学
民俗语言学
艺术民俗学
   关键词与术语
   观风问俗
   民俗图说
   China in Focus

民俗图说

首页民俗与民俗学民俗图说

春节日历:年俗点评
  作者:张勃 | 中国民俗学网   发布日期:2019-01-28 | 点击数:98872
 

【春节日历:二十五,磨豆腐】

  点评:祭了灶,扫了尘,为准备年节食物紧张忙碌的日子也就来到了。

  传统节日总伴随着特定的饮食习俗,这是节日文化的一个重要特征。在过去,年糕馒头、大鸡大鱼,这些平时吃不到的东西在过年时都可以尽情享受。

  节日的饮食习俗从来都不是单纯地为了满足口腹之欲,人们经常采用象征手法,将本来只有使用价值的食品赋予一定的抽象含义,用来表达内心深处的愿望、情感和欲求。所以,过年磨豆腐、吃年糕、吃鸡吃鱼,不全在于它们味美好吃,还在于豆腐谐音“兜福”,鸡谐音“吉”,鱼谐音“余”,年糕谐音“年高”,都具有祝愿生活幸福、吉祥有余、一年更比一年好的特定寓意。不仅食物,许多物品都被赋予类似的含义。比如年画的图案若是蝙蝠在一个结上,便是“福不断”;若是一柄如意、一支笔、一个银锭,便是“必定如意”;若是一支戟,挂着一面磬,再加一鱼牌,便是“吉庆有余”了。

北京联合大学 张 勃

联文:福字张张昭喜气 豆花朵朵灿新年
撰联:中国楹联学会 刘太品
对联书法:清华大学 晁岱双
日历设计:本报美编 袁 昕

《光明日报》2011年1月28日


继续浏览:1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |

  文章来源:光明日报
【本文责编:思玮】

上一条: ·岭南民间信仰“众神和谐”
下一条: ·敖其:蒙古族的传统小年
   相关链接
·[萧放]正月十五闹元宵——元宵节俗的文化精神·[陈熙远]中国夜未眠——明清时期的元宵、夜禁与狂欢
·[田兆元]中国春节:节庆符号背后的文化叙事·[Lin Yutang] Lanterns, gongs and fireworks: A Chinese philosopher recalls his boyhood
·春节:对联与门神的起源·原来除了中国,这些地方春节也是法定假日!
·从年俗变迁看改革开放40年·张勃:当代春节的十大变化
·透过春节,世界感知日新的中国·汉声:《大过猪年》
·春节民俗日历·萧放:《春节》
·国图春节系列文化活动启幕·北京春节元宵节文化活动突出非遗特色和冬奥主题
·[岗措]藏族传统节日的地域性特点·[赵德利]人神欢愉 家社同庆
·[文忠祥]少数民族传统节日传承与创新研究·[黄景春]春节与新年的分与合
·[陈沛照]从民间仪式到文化展演·由“中秋”谈传统节日在当今:赋予传统文化绵延不断的生命力

公告栏
在线投稿
民俗学论坛
民俗学博客
入会申请
RSS订阅

民俗学论坛民俗学博客
注册 帮助 咨询 登录

学会机构合作网站友情链接版权与免责申明网上民俗学学会会员学会理事会费缴纳 本网导航旧版回顾
主办:中国民俗学会  China Folklore Society (CFS) Copyright © 2003-2019 All Rights Reserved 版权所有
地址:北京朝阳门外大街141号 电话:(010)65513620 邮编:100020
联系方式: 学会秘书处 办公时间:每周一或周二上午10:30—下午4:30   投稿邮箱   会员部   入会申请
京ICP备14046869号-1       技术支持:中研网