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[周星]垃圾、还是“国宝”?这是一个问题
——以日本福岛县只见町的民具保存与活用运动为例[1]
  作者:周星 | 中国民俗学网   发布日期:2009-08-20 | 点击数:25572
 


  前不久,神奈川大学常民文化研究所所长佐野贤治教授邀我去访问了福岛县只见町的民具陈列室,他介绍说只见町的民具调查、整理和研究在全日本很有代表性,2003年该町的民具有2333件之多被日本政府指定为国家的“重要有形民俗文化财”。在佐野教授的安排下,只见町总务企画课的新国勇先生邮寄给我一大包有关只见町的民俗、民具与方言等资料的印刷品;后又带领我们参观民具展览,并就他们是如何保护民具这种有形民俗文化遗产的问题做了详细解说。本文以这次参观为基础并综合相关资料,拟对只见町的民具保存与活用运动作一较为全面的介绍,希望能对国内的民具整理和物质文化研究多少提供一点启示[2]。

 

  只见町:山地雪国的营生 

  只见町[3]位于福岛县西南端和新泻县接壤的山地,它隶属于南会津郡,面积747.53平方公里,居民有1949户,人口为5652人[4]。源于尾濑沼的只见川横贯只见町西部,并与伊南川在町的中部合流,最终流经新泻而注入日本海。沿这两条河流的阶地呈带状发育的有几十个自然村落(群),其周边皆被海拔1000-1500米左右的山岳所包围。受日本海季风的影响,只见町冬天多雪,年间累计降雪量可达13米,是著名的“豪雪地带”,常发生雪崩,故周边山地多雪蚀地形。因水资源充沛,只见町的植被和山毛榉、水楢(栎、橡等树木的总称)等落叶阔叶树林非常茂盛,约占该町总面积的90%,其中生息着山鹰、黑熊、日本羚羊、红点鲑、白点鲑和多种鸟类等动物。

  在当地大举兴建水库之前,从日本海沿河上溯的鳟鱼、鲇鱼,还有当地特产的石斑鱼等都曾是人们渔捞的对象,为此,当地人发明了很多渔捞的技术和特殊的捕鱼方法。例如,在昭和时代初期之前,人们曾共同进行鳟鱼、鲑鱼的捕获作业,然后再按地区(村落)平等分配;要捕捉长达1米的夏鳟鱼(樱鳟),就需要制作长约1.5米、直径0.6米的竹笼,并将它安置在河底。周围的山里,多出产蕨菜、蘑菇、树木果实和柴薪之类,是人们绝好的采集对象;山里那些植物落叶所形成的腐蚀质,则会被作为农田的肥料来使用。冬天的雪国山地还是很好的狩猎场所,人们在雪地猎熊、猎兔,为防寒和便于在雪地里行动,便创造出了典型的“防雪用具”[5]。

  只见町土壤肥沃,受地形影响,人们主要是在河边阶地或山间谷地的狭窄平地上经营稻作和一些山地的旱田耕作。只见町传统的生活和生产方式先,早先是以包括刀耕火种在内的旱田耕作和狩猎、采集等,近世以后则开始经营稻作和林业。山地的旱田耕作,后来主要是为弥补稻作之不足;但直至近代,人们仍时常在山野烧荒,开拓出一些山地用以种植荞麦、粟和黍等山地农作物。应该说,富裕多样性的自然环境促使当地民众的生活方式或生活文化体系也具有了明显的复合性。

  当地的一般农家,过去多有经营养蚕的。男人们从周边山林打柴、伐木,并把它们用雪橇运送出去,或在家里从事以稻草、藤蔓为材料的编织业;女人们则用麻或生丝纺织、染色、裁缝,从事各种女红活动。当地每到冬季的农闲时期,那些拥有一技之长如擅长苫盖房顶的匠人们,就会出门“闯关东”去为人家打工。当地匠人中保存着一种叫做“卷物”的读本,上面记载着本行业的由来和祭祀行业始祖的方法等,木匠等现在举行上梁诸仪式时,往往要打开“卷物”,念诵其中的祝词[6]。神奈川大学常民文化研究所通过在当地的田野调查得知,该町约保存有600册左右的此类匠人“卷物”,据研究,这些“卷五”的存在有助于持有者形成他们的职业意识。

  因为农地改良、农业现代化和资本主义经营方式的进入,曾促使近代以来当地的稻作农业和伐木、烧炭等林业急剧扩大。战后日本复兴重建的国家项目之一“只见川水电开发”,更加改变了只见町的社会结构与文化面貌。从1954年起,这一地区兴起了长达半个世纪的水库建设热潮,先后建成了田子仓水库、泷水库、奥只见水库、只见水库和黑谷水库等,持续不断的水库工程为当地经济注入了活力,同时也导致了持续的社会与文化变迁。这些水库所发的电供给“首都圈”,对日本的现代化作出了重大贡献。自1961年日本国有铁道编成只见线以来,铁道建设和252号、289号国道的相继开通,极大地改善了只见地区的交通状况。

  1974年当地引进了“夏秋西红柿”,后发展成为“南乡西红柿”,现在它已是仅次于水稻的当地特产和市场品牌。当地的花卉栽培也很发达,是“尾濑龙胆”的名产地,目前的花卉栽培已经出现了多样化的趋势。自1978年开始的“县营农圃整备事业”,花费近20年时间终于使19个村落的水田全部得到了改善,由此形成了20个大型“农圃”,实现了农田集约化和效率化的经营,为现代农业奠定了基础。此外,山菜加工业和观光业也是当地重要的支柱产业。当地宜人的景色四季分明,观光客络绎不绝。1974年建成开业的“青少年旅行村”,后经扩充发展成为私家车户外野营的著名胜地。1993年以来,还建设了大型的温泉宿泊设施,并把温泉引进村落(“村汤”)以吸引观光客和前来泡温泉的人。眼下,到当地来的体验滞在型游客更是有增无减。

  只见町现存的文化遗产,主要有“国家指定重要文化财”3项(室町时代的成法寺观音堂、享保三年建筑的民宅“旧五十岚家住宅”、2003年指定的“国家重要有形民俗文化财”亦即“会津只见的生产用具和劳作服收藏品”计2333件),“县指定重要文化财”3项(镰仓时代的成法寺观音堂内的木造圣观音菩萨坐像、长谷部家住宅、五十岚家旧藏“鳄口”),“町指定重要文化财”7项(盐泽的制盐图及说明书、成法寺绘马等)。1991年,“会津只见考古馆”建成,其中陈列了“福岛县指定史迹”亦即从绳文时代末期到弥生时代的大仓洼田遗址的出土文物,该遗址以发现了居屋附近的洗骨二次葬葬俗而闻名。现在,包括上述那些民具在内,所有这些重要的文化遗产,都被看作是该町民众的文化财富和不可多得的观光资源。 

 


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