张怀群

(张怀群)吃生鱼片如吃黄瓜片.去宜兰《台湾泾川西王母朝圣之旅20年》∕连载59
9月16日，第一饭店地下餐厅，老兵如学者风度，西装革履，彬彬有礼，魁梧高大的领导人形象，演着领班的角色，脸上无斑点、眼肉，皱纹几乎无影，怎么能保养到现代人的肤色质量？在他的呵护中吃完早餐，心境和他对生活的珍重、热爱一样，感染着我们的一言一行，感觉一个个旅行的环节都有了价值的重量。以往，对无所事事的出差总认为是在浪费智慧和激情，这样的人生观在此时开始校正，可能能受用下半生。
出了第一大饭店，沿着南京东路二段欣赏风景，主街道面孔特别，一切处于第一眼望见第一次出现的揭秘过程中，圆山饭店抢眼地赶来，古建筑显现着肃穆、权威、庄重、严谨之气，兵士站着岗，门楼、建筑物、松柏不一张扬、浮躁，而是散发着一种结论式的气息。出北安路，大街小巷被小车和摩托塞满，不能左转，只能耐着性子往前赶，走了很远的路，才掉过头走回来，看半山上考究的楼厦林立。台湾三分之二地是丘陵，1200平方公里可耕地，台湾的地貌特征就是山中有楼，楼侧有山，全岛如此。走得很远了，101大楼还是那么矫健与高大，不显小，不模糊。过二长隧道、港口，与国际上式样相同。过新店，听见正在唱歌仔戏，这是福建传过来的，结合了闽南乡土歌谣“绵歌”与“车鼓戏”而逐渐为台湾定了调子的地方戏曲。观音像塑得秀气雍庸，突然站在路旁，导游说，台湾2300人，百分之九十的人口信仰崇教，佛教徒最多，信道教的人数其次，其它各教派齐全。
就这样进入群山之中，无一点点川地意向，全是丘陵状的谷中开出弯曲之极的公路，树木是灌木状，乔木也不少，全部覆盖山包，人走不进去，叶子肥大。经过木栅，路牌醒目，到了坪林乡，这是产茶之乡，一垄一垄弯曲缠绕，垄上的茶树修剪得两边低中间鼓，浑浑圆圆一溜一溜，车停下来，真想跑进茶园，和茶农一起采茶，终生没摸过茶树，没摘过一片鲜茶呀，但车就要走，不行哎！
山路颠簸到最厉害状，路的质量却高，急弯处都有轮胎大的双面厚镜，质量优良，远远把整辆车和一个车队反射其中，司机无意间一瞥，可掌握山路上从车镜中看不到的车况、路况。这几十里山间几无人烟。这镜子放在农人家中，是豪华、气派的穿衣镜，竟没有一个人偷走一面镜，全岛山区公路上，全部安装着这样的镜。
随便看见一个人开着小极的挖掘机，一点一点挖出碾坏的柏油路基，切割处齐齐整整的，然后取下柏油之类，一个人在那里清理，修补，穿着标志工作服，干活轻松，熟悉如游戏，台湾人无论干什么，无满脸痛苦的吃力状，都很轻松，这是机械化程度高，劳动技术高，是21世纪经典型的劳动姿态和劳动之美感，太多的地方人干重活，咬牙瞪眼，脸上肉抽搐。
山上满目是杂木，葱笼茂盛，水珠滴着，小草柔软的伸展叶子，无那怕巴掌大的土壤裸露，樟树夸张着巨枝，一棵一棵存在着。忽然看见山下东海海岸线，龟山岛在海中无言静立，岛上的驻军清晰可见，迎面来了20几辆宝马车队，导游说那是最大的官在出巡。这里是兰阳平原，从风光看，这是海边宽阔地形成的富饶之乡，是宜兰县最好的地方，因濒临太平洋，有绝好的山景与水景，但比较之下还是经济最发达地区，主要是耕地少了起来。进入了宜兰市，是有相当规模和现代水准的市，却被宜兰县小多了。
经济一直发展不上去，土地不沃，海水不肥，农业只有水果，工业只有水泥。，高大的公关塑像立在街头，中国史前和古代历史人物，出现在大庭广众之中，出现在现代化都市街头，把中国文化之根深深地植在宝岛，又长出了关公像一样公开的文化大树。礁溪乡户政管理所一闪而过，漂亮宽绰的崭新办公大楼。礁缓乡农会又经过，有相当乡政府的门面和院落。宜兰以前因为太偏远，很少有人来落户，投资，现在成了全台旅游热点，有温泉，深度开发，苦心经营，终于成功。“爱台湾，拼经济，台湾走透透”的广告词幽默可爱，以大字张显在醒目处。宜兰县苏澳国民中学经过，佛寺和妈祖庙毗邻，苏澳港行政大楼突出，令我不得认真端详。“镇长李坤山，活力苏澳”的巨幅广告牌抢眼，镇长的照片，比真人大多倍。一座不小的庙正过庙会，今天是开幕的日子，沿途密密集集地插着、挂着庙会的小旗子，旗子上一律印着：头城抢孤，冥阳同庆。
停在一个转弯型的路边旅游饭馆门口，叫上淳海鲜，路上就可看见玻璃墙内全部是桌，桌边全部是人，这是旅游团标准餐，十几个菜，米饭，中等价格，和市县宴请标准差不多。这顿午餐吃出整顿饭的新鲜，是黄土地与海岛的水土差异；吃生鱼片，如吃黄瓜片；有萝卜丝，整根大葱，或整个绿辣角，习以为常了；有小白鱼，第一次吃到台湾刚从水中打出的虾、蟹、鱼鲜极了。
经过渔港，专门去参观，苏澳区渔会招牌醒目，港里停着几百艘参差不齐任意停放的木渔船，船有一辆货车大，不见主人，在那里自己摇晃着。渔市上，两面摆满品种与个头不规则的海产品，小干海鲜最多，品种、形状多得记不下名，大鲨鱼肚子白晃晃的，青衣鱼大得吓人，一般都一米多长，把鱼一节一节剁下去，整块剔骨大肉不能比这肉块之大，一节二三十斤；沙鱼肉又割成长条，一点刺骨也没有，比整头猪的一半还大和长，纯得除了鱼肉还是鱼肉。我们忙着和海鲜、和几百条渔船留影。苏澳港位于苏澳湾内的南侧，当地人称“南方澳”。港外近海受太平洋暖流的一支——台湾暖流的影响，浮游生物资源丰富，吸引多种鱼类前来觅食，是捕捞旗、鲭、鲣、飞鱼的良好鱼场。渔季旺盛时，在南方苏澳港中寄泊的渔船，多达300多艘。
名市、县、乡的狮子会碑威严地立在路边，行车中稍不留神就能撞进视野。又经过军港，商港、渔港，停下车都去照相。
渔产品硕大，富有，怎么还贫穷？台湾农产品、渔产品并不值钱，如果打不开大规模出口的大门，2000多万台湾人能吃多少？原来如此。这里旅游业近几年兴旺，是创意挣钱，专门供孩子们游泳、洗澡、竞赛、画画、比智力、比演艺能力，全部是儿童节目，又把动漫、电子游戏纳入，有钱的家长夫妇、爷爷奶奶陪一个孩子来住一周，在此消费，大把的钱扔在这里。最富裕的地方，景最美的阿里山、日月潭，不需要这样的创意就能挣钱。