韩国的松糕

上一篇 / 下一篇  2010-09-16 12:46:36 / 个人分类:传统节日

      我是8月31日来韩国的。在光州的朝鲜大学校任教一年。

       快中秋节了,我准备明天回国内过节。这边放三天假,但是听说假期前后的一天实际上也是上不了课的,因为学生要在周末回家,只有周一一天来学校是很别扭的,学校也会在假期前一天安排车送学生回家。所以我这周就在课堂上对学生讲,下周一的课不上了。学生们都欢欣鼓舞,很高兴的样子。听说这里的学生就是这样,一听说哪次课不上了,就会高兴。而学校也很尊重老师和学生的意见,老师可以决定一次课上不上,。平时学校也不会去检查老师的课堂。当然老师们很敬业的,一般男的都是西装革履,很郑重地去上课。

      今天中午,外语学院中文系系主任曹老师在办公室外面叫我,送我一饭盒松糕。乍看起来就是饺子的样子。吃起来,外皮很劲道,稍有点粘。都有馅,一个像是芝麻馅,一个像是麻糖的样子。吃馅的感觉就像吃元宵。所以,觉得松糕差不多就是饺子的外形,元宵的馅——我今天吃的松糕是这样的,吃的还少,也许吃得多了会了解的更多,会有不一样的说法。


TAG: 韩国 松糕

杨秀空间 引用 删除 杨秀   /   2010-10-09 13:29:59
早听说过松糕,就按我们的“糕”样去想,怎么也想不出这样的“糕”。得见真面,谢谢
黄涛的博客 引用 删除 黄涛   /   2010-10-09 09:31:11
原帖由宁锐于2010-09-16 23:30:46发表
松糕里面有鸡冠花吗?请告知。

没听说有鸡冠花。面好像是糯米粉,里面是各种豆子、芝麻等做的馅料。
王霄冰的个人空间 引用 删除 王霄冰   /   2010-09-17 13:34:49
深色的看样子有点像我们老家的清明粿,不知浅色的是掺了什么材料做的?黄灿灿的,不会是什么花粉吧?
一笑堂 引用 删除 宁锐   /   2010-09-16 23:30:46
松糕里面有鸡冠花吗?请告知。
 

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