犀牛一角叶箜篌。

腊八很“北方” 广州人不过

上一篇 / 下一篇  2009-01-05 19:52:28

媒体报道

腊八很“北方” 广州人不过

大洋新闻时间: 2009-01-04来源: 信息时报作者: 赵安然 


信息时报记者 黄立科 摄

  腊八

  农历腊月初八,是中国人的传统节日。相传当年佛陀这一天在菩提树下苦修时,因食牧羊女的乳糜(粥的一种)而悟道。后来佛家便在此日以粥供佛,作为佛成道日的纪念。随着佛教的兴盛,腊八粥也流行到民间

  信息时报讯 (记者赵安然)昨日是农历十二月初八——中国民间传统节日“腊八节”,该节日主要在北方城市流传,但很多年轻一辈都不知道这个节日和其相关习俗,“新广州人”也不过“腊八节”。

推荐阅读
 春节临近 “黄金压岁钱”成为热销年货 黄金在牛年或迎大牛市
有能力家庭应该配置一定比例黄金 黄金投资升温 银行争开“金行” 黄金成为分析师唯一刚唱多商品 理财四利器:黄金需精选投资品种 金价回升或是多头“回光返照” 贺岁金条扎堆 并不都具升值空间   年轻人不知“腊八节”

  “今天是腊八吗?是什么节日啊?”老家在浙江宁波的姚姚对“腊八节”的印象完全是一片空白,24岁的她对传统节日的感觉比较淡,总是家里过节就跟着过,但家人主要都是春节、中秋才聚在一齐吃饭。

  而老家在浙江绍兴的旦旦大学毕业来广州,没有老人家在身边也不会过“腊八节”,她告诉记者,听家里的长辈说过,小时候会过腊八,但近年来逐渐“失传”,现在浙江很多地方都不过这个节,只有在农历12月28日祭祖的习俗还保留下来。

  祖籍山东的凤姐10岁时已移居安徽,但老一辈没有把山东人过“腊八节”的传统带到安徽,“我从小都没有过这个节,也没有吃过什么腊八粥。”

  记者采访了一些“新广州人”,他们反而对冬至、大寒、小寒这些广东人注重的节日较为热衷。

  超市腊八粥销量不错

  腊八节当日,我国北方地区大多数地方都有吃腊八粥的习俗。用大米、小米、糯米、小麦(资讯,行情)熬粥,再加入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生等10多种配料。在北京、天津、山西、陕西、甘肃、宁夏、山东、四川、浙江等地,对腊八粥的做法各有不同,但吃粥过节的历史确实延续了过千年。

  记者昨日走访超市发现,统一包装的腊八粥原料销量不错,吉之岛超市的工作人员介绍,当中的黑豆、荞麦米、杏仁等对肠胃消化、脾胃等都有好处。

  关系农作物北方过腊八

  对于“腊八节”逐渐被年轻人淡忘,民俗学专家、中山大学中文系教授叶春生认为,主要是因为腊八是“数九”的开始,“数九”(每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,天气就暖和了。)对于农村人来说比较重要,冬季天气影响着农作物的生长,所以“腊八节”传统较完整地在农村保存,城市人比较少过。

  “这是地缘关系发生改变,南方不兴过腊八,新广州人自然也不过。”叶春生表示,北方对腊八这天比较关注,是因为腊冬季节到来天气发生明显变化,但在广东,到了1月上旬也还没到最冷的时候,所以在广东没有这个节日,而新广州人自然没有过节的基础。


【来源:信息时报】 (责任编辑:和讯网站)


TAG: 广州 腊八

卡片儿 引用 删除 karin   /   2010-01-21 21:19:36
顶顶过腊八和不过腊八的
 

评分:0

我来说两句

显示全部

:loveliness: :handshake :victory: :funk: :time: :kiss: :call: :hug: :lol :'( :Q :L ;P :$ :P :o :@ :D :( :)

Open Toolbar