山东和北京喝酒规矩的十大差别(图)
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下一篇 2009-06-22 15:06:29
北京一亲戚非要去
山东玩儿，咱就奉陪一下吧，刚刚到家，偶就好言向劝这特能喝的哥们要悠着点，千万不要说自己能喝，不然会吃大亏的。毕竟，三下作为
一个山东人，对于酒桌上的规矩相当的清楚，尤其是到了山东纯本土，光能喝是吃不消的，鲁人善饮，天下皆知，这可绝对不是吹出来的。结果，这人不听劝，也算
是马失前蹄，从进入山东第一顿饭开始就醉，一直都没有清醒，登上
泰山顶，竟然还在上面睡了三个多小时，哎，可惜了那日出跃云彩的瞬间呀。哥们回来的动车上
一直感慨，我说不是你不能喝，都是这
喝酒的规矩坏的事呀，说到这，心里倒是美不滋的。
总结一下这哥们的教训，也发现了山东和北京喝酒规矩的十大差别。
1、山东喝酒喜欢用盅，动不动整两盅，喝的是气氛，北京这边很省事，无论酒店还是家庭聚会，大多数都真正用杯。不过，这两种喝酒方式差别可就大了，在北京
能喝就能喝吧，杯子看得出来份量，能喝的不怯场，不能喝的肯定害怕不敢喝。而在山东用盅，感觉就这么一点酒，咋也能整俩，结果一杯又一杯，不知不觉中就多
喝了几杯。当然，现在也有地方流行高脚玻璃杯了，更猛。
2、山东讲究礼，陪是“三陪”，北京这规矩少，干脆来“全陪”。山东所谓的“三陪”，是指陪客人吃饭是要有讲究的，这长辈是长辈，平辈是平辈，小辈是小
辈。长辈你可以敬他，他喝你不喝，平辈可以平喝，小辈则只有吃亏的份。而在北京，你要是想喝，就打圈陪一圈，也不管长辈平辈还是小辈，能喝才是硬道理。
3、在山东，高度酒并不太受欢迎，山东人喜欢38左右，而在北京，高度还是可行的，像二锅头，那高的没边没沿的。
4、在北京，啤酒可以糊弄，在山东，啤酒按1：6左右的比例折算，你喝吧，只要你肚子可行，喝啤酒的才有资格跟喝白酒的人喝。
5、山东喝酒讲究的是过程，而且还讲个三六九，饭前大家先干三杯，这一不是半斤八量下肚了，这才叫一个兴奋。北京这边喝酒肯定是说，先吃先吃，吃的差不多才喝出个兴奋劲。
6、在山东，喝酒的人才有机会吃“大菜”，没有喝酒的人基本上没有资格上桌的。在北京，喝不喝酒都要吃，谁不让吃我跟谁急。
7、山东喝酒不碰杯，碰杯喝了不算数，当然，喝的时候还喜欢劝，劝来劝去的喝下去才叫感情。北京这碰杯才算有感情，实在桌子大碰不到的，干脆来个“过电”，过完电你爱喝多少喝多少，没人跟你去较真。
8、山东喝酒到一定兴奋劲，喜欢划拳。在北京，基本上看不到这种场景，估计真有人划，也被误以为要么喝高了，要么是粗鲁。
9、在山东，女人是基本上没有多大机会和男人一起喝酒的，要是喝也是喝的差不多。在北京，女人可以优待，还自高奋勇的说，我喝一口，你喝一杯。这都什么世道。呵呵。
10、北京这边当众在酒桌上跟父亲干一下没啥关系，反正是敬。在山东这个规矩可不成，当着众人的面，跟爹喝个酒那是傻冒，绝对让人贻笑大方。
当然，从山东和北京喝酒规矩的差别可以看出，山东人更爱喝酒，喝起来也更豪爽。但随着时间的推移，现如今大家都在追求一种积极健康的酒风。饮酒当然可以，还是要掌握一个度的，不要逞强装英雄，不然真的喝坏了身体可就后悔莫及。
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