【张勃】唐朝的清明节

本文发表在《文史知识》2017年第4期

在我国节日发展史上，唐朝有着十分重要的地位。这不仅因为我国的节日整体上摆脱了此前禁忌、禳除的神秘氛围而成为真正的佳节良辰，也因为唐朝出现了一些对后世影响深远的新节日，比如清明。

清明原本是二十四节气之一，当太阳运行到黄经45o时即交清明，时在阳历4月5日前后。汉代《淮南子》云：春分“加十五日，斗指乙，则清明风至，音比仲吕”。古人之所以将春分后的这一节气称为“清明”，是由于“万物生长此时，皆清洁而明净”的缘故。不过，节气终究只是太阳视运动的一种反映，是气候、物候变化的标志，与富有人文意义、充满情感、包含特定活动的节日在性质上并不相同。到了唐朝，清明节气才由于各种因素的作用影响发展成为节日。但一经生成，就深受时人重视。清明节与时在冬至后一百零五日的寒食节（约在清明节前一、二日）连在一起，拥有十分丰富的习俗活动，成为大唐社会最重要也最富有特色的节日之一，同时也是国家最重要的法定假日之一。唐玄宗开元年间休假四天，唐代宗大历年间休假五天，唐德宗时假期更达七天之长，和元正、冬至一样。

大体而言，唐朝清明节习俗主要有改火，扫墓以及踏青、斗鸡、荡秋千、蹴鞠等娱乐活动，并包括一定的饮食和农事习俗。

一、火燧知从新节变：改火习俗

改火之俗在我国虽然古已有之，但起初并不在清明节。《后汉书·礼仪志》有“日冬至，钻燧改火”的记载，说明汉代改火是在冬至日。魏晋以后，改火活动一度消失，但唐朝人重新将这一活动推行开来。他们借助当时盛行的寒食节禁火三日的习俗，在寒食节前将火灭掉，形成“普天皆灭焰，匝地尽藏烟”的局面，到清明节这天再重新将火燃起，从而实现改火的目的。

在唐朝，改火是全社会普遍流行的习俗，所以刘长卿《清明后登城眺望》云“百花如旧日，万井出新烟”，王表《清明日登城春望寄大夫使君》云“寒食花开千树雪，清明日出万家烟”。平常百姓要在清明节钻木取火，皇家也不例外。据《辇下岁时记》记载，清明日，尚食内园官小儿会于殿前钻火，并带有比赛性质。谁先钻得新火，谁就能得到“绢三匹，金碗一口”的赏赐。不仅如此，朝廷还有赐新火的仪式。谢观《清明日恩赐百官新火赋》对赐新火仪式的过程和盛况进行了细致精彩的描写：清明节一大早，就有人将钻燧取来的榆柳新火献上朝廷。皇帝下令颁赐新火。于是，太监们将众多的蜡炬在新火上点燃，列队而出，将新火引至宫外。“振香炉以朱喷，和晓日而焰翻。出禁署而萤分九陌，入人寰而星落千门。”场面十分恢宏壮观。朝廷之内，在场的官员都能分到一炬新火，他们感到无限荣光，纷纷叩谢皇恩浩荡，表达自己定要效忠国家的热切愿望。而后，皇帝大宴群臣，大家竞相用自己手中的新火炊爨取暖……这是一个盛大而热闹的场面，更是一种既树立君主权威又营造君臣和谐的手段。通过赐新火，皇帝显示了自己无上的地位，并宣告自己愿意让大臣分享统治权；通过接受赐火，大臣们显示了对君主地位和合法性的承认，表达了愿以忠诚回报君主恩宠和信任的决心。

“火燧知从新节变。”旧火灭亡，新火再生。清明改火活动，反映了时人对“将以明而代暗，乃去故而从新”的真诚追求。他们醉心于新火的使用，并从中感受春光的美好。无论杜甫的“朝来新火起新烟，湖色春光净客船”，还是贾岛的“今日清明节，园林胜事偏。晴风吹柳絮，新火起厨烟”，都抒发了新火点燃后的美丽心情。

二、郊外纷纷拜古埏：扫墓习俗

扫墓，又称墓祭、上墓、上坟、祭扫、拜扫、拜墓醮地等，是到逝者坟墓上祭祀的活动。清明扫墓，源于寒食墓祭。据文献记载，唐朝初年寒食墓祭已在民间蔚然成风。唐玄宗时期，则将其从民间风俗上升为国家礼制：“寒食上墓，礼经无文，近世相传，浸以成俗，士庶有不合庙享，何以用展孝思，宜许上墓，同拜扫礼。”官方因俗制礼，极大地激发了人们实践这一习俗的热情，郭郧《寒食》诗云：“兰陵士女满晴川，郊外纷纷拜古埏。”就反映了寒食扫墓的盛况。

清明扫墓正是寒食扫墓的延续与挪移，在唐朝，二者并存。白居易有两首关于扫墓的诗，一名《寒食野望吟》：“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。风吹旷野纸钱飞，古墓垒垒春草绿。棠梨花映白杨树，尽是死生离别处。冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。”一名《清明日登老君阁望洛城赠韩道士》：“风光烟火清明日，歌哭悲欢城市间。何事不随东洛水，谁家又葬北邙山？中桥车马长无已，下渡舟航亦不闲。冢墓累累人扰扰，辽东怅望鹤飞还。”从中可见寒食扫墓和清明扫墓同时存在。但寒食扫墓与清明扫墓又有所不同，由于寒食节不能用火，清明节可以用火，所以寒食扫墓为逝者送的纸钱不能烧化，清明扫墓则无此禁忌。

中国人讲究返本追始，慎终追远，清明扫墓以表思时之敬，是缅怀逝者、感恩先人的表现，具有深远的社会意义。自此以后，扫墓就成了清明节的核心习俗，长期发挥着敦亲睦族、培育感恩情怀的重要作用，成为凝聚人心、和谐社会的制度安排和精神纽带。

三、游人恋芳草，半犯严城鼓：娱乐习俗

清明是春天的第五个节气，此时，几番朗日酥雨交替，已经驱走了冬天的萧索冷清，骀荡春风已然吹醒了草，吹开了花，吹绿了柳，吹蓝了天，吹来了鸟鸣，也吹动了人心。人们纷纷走出户外，举行各种娱乐活动，拥抱春天，感受生命的美好。

踏青赏春是清明时节的重要习俗。杜甫《清明》诗“著处繁华矜是日，长沙千人万人出。渡头翠柳艳明眉，争道朱蹄骄啮膝”，描绘了男女老少乘船骑马、踏青赏春的热闹情景。春天是春情萌动的季节，男男女女外出踏青又为彼此的相识交往提供了可能，所以踏青时节总会有一些缠绵悱恻的爱情故事发生。其中最著名的当数“人面桃花相映红”的故事。据《唐诗纪事》载，参加科举考试没有成功的崔护，在清明节独自到长安城南游玩，至一村户，见花木丛萃，寂无人声，他上前敲门讨水喝。一女子端水给崔护后，自己倚着桃花，情意绵绵地看着。崔护临行时，女子送到门外，似有恋恋不舍意。来年清明节，崔护追忆往事，情不可遏，又往探视，见门院如故，门却上了锁。惆怅之余，挥笔在门扉上题诗一首：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风！”从而留下一段千古佳话。

荡秋千是清明节另一重要娱乐活动。据宋·高承《事物纪原》记载，秋千“本山戎之戏也，自齐桓公北伐山戎，此戏始传中国”。最初是军事训练的工具，后来演变成一种娱乐设施。唐朝十分盛行，有“半仙之戏”的美称。“满街杨柳绿丝烟，画出清明二月天。好是隔帘花树动，女郎撩乱送秋千。”诗人韦庄用杨柳、花树、女郎、秋千，构成了清明时节的又一动人图景。唐朝人的秋千索往往是彩色的，高高地搭在秋千架上。最爱秋千之戏的是那些处在人生最美丽年华的青年男女，他们聚集在一起，轮流将秋千荡起，并带有竞巧比赛的意思。荡的人凌空飞扬，衣袂飘举，怕的是不能荡得高一点再高一点。看的人如痴如醉，心痒不已，恨不得马上也上去大显身手，一展丰姿。秋千之戏给大唐人带来了无穷的乐趣。

清明时节，唐朝人从上到下还都十分热衷斗鸡游戏，“绣袍驰马拾遗翠，锦袖斗鸡喧广场”是当时司空见惯的景象。唐玄宗时期斗鸡尤其风行。当时宫廷中设有专门的斗鸡坊，安排专人对斗鸡进行训练。陈鸿《东城老父传》中的传主贾昌就是一个擅长训鸡的人，曾有“神鸡童”的美誉。在他的训练之下，斗鸡们“树毛振翼，砺吻磨距，抑怒待胜；进退有期，随鞭指低昂”，待决出胜负，则“强者前，弱者后，随昌雁行，归于鸡坊”，令人叹为观止。贾昌因此颇受恩宠，以至时人发出“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书”的感慨。上行下效，皇帝喜欢，民风尤甚，“都中男女以弄鸡为事；贫者弄假鸡”。斗鸡价格暴涨，以至不少富豪人家为买鸡而不惜倾家荡产。对此，后世人颇有微词，认为唐玄宗出生在酉年酉月，因爱好斗鸡而亡其国，对唐朝由盛转衰负有重大责任。抛却这样的负面作用，斗鸡游戏确实给人们带来了无穷的乐趣。斗鸡的激烈搏击极易令人进入物我两忘、眼里心里唯有斗鸡的痴迷状态。在这种状态中，人们呐喊惊叫，为鸡加油助威，日常积压的郁闷与烦恼由此得以发泄和释放……

蹴鞠，也作蹙鞠、蹋鞠、蹴球、筑球、踢圆、圆情等。传说蹴鞠是中华民族的始祖黄帝为了训练军队而发明的，后来演变为一种游戏。至少战国时期，蹴鞠已和吹竽、斗鸡、走狗、弹琴、六博等一起，成为齐国都城临淄老百姓的休闲娱乐活动。发展到唐朝，成为清明时节的一项重要娱乐活动。杜甫《清明》“十年蹴鞠将雏远，万里秋千习俗同”，说明了这一习俗的流行。唐朝鞠的制作有了改进，蹴鞠的方法也有较大变化。早期的鞠,“以皮为之，实以物，蹴蹋之以为戏也”,是以皮革制作的实心球；此时鞠已是具有球皮和球胆的气球了。据初唐徐坚《初学记》载：“鞠即球字，今蹴鞠曰球戏。古用毛纠结为之，今用皮。以胞为里，嘘气闭而蹴之。”由于鞠的制作方法发生巨大变化，球体变轻，能够踢高，时人多以踢高为能事。有个叫张芬的女子，常常在福感寺蹴鞠，“高及半塔”，就被时人称赞为“曲艺过人”。

在蹴鞠形式上，唐朝也有了一些新变。当时的蹴鞠主要分有球门的和没有球门的两种形式。没有球门的蹴鞠俗称“白打”。白打原是两人对踢，后来发展为三人角踢，四人、五人直至十人的轮踢，但仍称为白打。从简单的几个动作到“脚头十万踢，解数百千般”，蹴鞠技巧在唐人的普遍参与中大大提高了。带球门的比赛则叫“蹴球”。马端临《文献通考》中记载了蹴球的规则：“植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负否。”

“时也广场春霁，寒食景妍，交争竞逐，驰突喧阗。或略地以丸走，乍凌空以月圆。”在清明时节的大好春光里，看一场精彩的蹴鞠比赛，真是莫大的艺术享受。

“杨柳青，放风筝。”风筝也叫纸鸢。清明时节阳气上升，风自下而升上，是放风筝的好时候，唐朝人也很喜欢这一活动，甚至天还没有大亮，就有人玩上了。“青门欲曙天，车马已喧阗。……不得高飞便，回头望纸鸢。”诗人罗隐就曾经在一个“寒食日”的早晨看到了高空中飞翔的风筝。

娱乐活动丰富，是唐朝清明节的突出特点。无论踏青、荡秋千、斗鸡，还是蹴鞠、放风筝，都吸引着人们留连于户外，留连于大自然的春色之中。“云间影过秋千女，地上声喧蹴踘儿。”无论男女，都在舒展身体，放纵心灵，甚至天色晚了，仍不愿回家。“游人恋芳草，半犯严城鼓。”对娱乐活动的热衷与参与，让大唐的清明节明丽而热闹，具有鲜明的狂欢特性。

四、留饧和冷粥，出火煮新茶：饮食习俗

清明节也有专门的饮食，冯贽《云仙杂记》记载“洛阳人家……寒食装万花舆，煮杨花粥”；宋人庞元英《文昌杂录》载唐朝节物云：“寒食则有假花，鸡球，镂鸡子，子推蒸饼，饧粥。”这里虽然说的都是寒食节，但视为清明节的饮食也无不可。白居易《清明日送韦侍御贬虔州》中更明确提到清明节要“留饧和冷粥，出火煮新茶”。

由于清明节日也是节气，所以与农事有关的活动也成为清明节俗的有机组成部分。韩鄂《四时纂要》中说这天修蚕具、蚕室有利于蚕业丰收。

有唐一代，国家形成了大一统的局面，社会相对安定，日渐发达的生产力带来了相对富裕的物质生活，人们的精神面貌也大为改观，人性得到较自由的发挥与张扬，呈现出一种蓬勃向上、恢宏自信的大唐气象。清明节正是在这种环境中形成并得以发展的。

唐朝清明节兼具节日与节气的双重身份，集死亡和再生于一身，融欢乐和悲情为一体，具有丰富的习俗活动。改火习俗赋予它更新之意，扫墓习俗让它承载了慎终追远、感恩先人的传统，农事习俗让它禀持了顺天应时、循时而动的精神，娱乐习俗则使它成为唱响青春之歌、生命之歌、自由之歌的盛大仪式。唐朝清明节奠定了清明节的习俗与格调，也成为清明节发展史上的一个高峰。它影响深远，直到今天，当众多传统节日已经衰落式微，清明节仍然褒有旺盛的生命力，不仅成为四大传统节日之一，也在国家法定假日体系中占有重要的一席之地。