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中国羊肉美食之乡--藏书镇品尝藏书全羊宴

上一篇 / 下一篇  2014-11-22 19:33:27 / 精华(1) / 置顶(1) / 个人分类：羊俗羊文化

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中国羊肉美食之乡--藏书镇品尝藏书全羊宴

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羊肉，作为冬令进补的佳品，至今亦有“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”的说法。进入秋冬时节，不管是北方还是南方，羊肉美食都大行其道，成为餐桌上的主角。在北京的时候我们喜欢用铜火锅涮羊肉，时不常会去东来顺、阳坊刷肉等品牌店暴搓一顿；在江南，冬天吃羊肉就得说“藏书羊肉”了，特别是在长三角一带藏书羊肉可以说是无人不知、无人不晓，当地的老人说：天一入秋，吃上一碗藏书羊肉，一个冬天都不会怕冷。
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TAG: 美食 羊肉 中国

 

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