中国薰衣草之乡——新疆伊犁

每年的五六月间，当伊犁河谷的薰衣草田里，大片大片蓝紫色的花朵像海浪一样在随风摇曳时，风中阵阵沁人心脾的花香似乎在告诉收割者，又是一年收获薰衣草的季节了。新上日志《中国薰衣草之乡——新疆伊犁》一笑堂采编

     薰衣草的花穗可以做干燥花和饰品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把干燥的花密封在袋子内便可做成香包，将香包放在衣柜内，可以使衣服带有清香，并且可以防止虫蛀。薰衣草的商业栽培，主要是要取得薰衣草的花来提取薰衣草精油，薰衣草精油可以做为杀菌剂和芳香疗法时使用的香精油。同时对治疗失眠、感冒、关节疼痛等具有显著疗效。 西班牙薰衣草的花会分泌大量的花蜜，这些花蜜可以生产高品质蜂蜜，地中海周边的国家是薰衣草蜂蜜的主要产地。薰衣草的花可以做薰衣草果酱，可以做为西点蛋糕的材料及装饰物。薰衣草可以在烹调食物时，做为辛香料使用，可以单独使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普罗旺斯香料使用。

  薰衣草，这个从法国普罗旺斯来到伊犁的香草精灵，在这片土地上已经扎根繁衍了40多年。

  如今伊犁已成为国家重要薰衣草种植产区，种植面积有2万多亩，产量占到了全国的95%以上。

  伊犁是和法国普罗旺斯、日本北海道、俄罗斯高加索地区并列的世界四大薰衣草产地之一。

  伊犁河谷的农四师65团场被国家命名为“中国薰衣草之乡”，除了薰衣草，这里还是椒样薄荷、罗马洋甘菊、新疆红花、灵芝草的重要产地。