辽宁非遗概览045:朝鲜族花甲礼(丹东)

上一篇 / 下一篇  2010-12-30 08:17:02 / 个人分类:好书推荐

朝鲜族寿礼又叫 “回甲宴”或“花甲宴”,起源于13世纪初,是朝鲜族为老人60岁生日举行的祝寿仪式。19世纪末,朝鲜族寿礼从朝鲜半岛传入丹东地区,后在丹东地区广泛流传,迄今已有100多年的历史。举行朝鲜族寿礼时,寿星夫妇和陪坐的亲属必须穿着民族服装,仪式有着比较严格的程序,主要分为摆寿席、献寿、放寿席、闹寿夜、分寿桌等。其中,摆寿席讲究丰盛美观、主次分明。菜肴及摆放都有规矩,主要摆放糕点、糖果、整鸡整鱼、大块肉、打糕等,必备寿食不下50种。献寿是丹东朝鲜族寿礼的重头戏,即亲朋好友对寿星敬酒、行大礼的过程。献寿先由司仪简单介绍寿星的人生经历,然后由长子夫妇开始敬酒、行大礼,接着次子一直到孙子辈依次献寿。献寿之后便是娱乐性的祝寿,在场人员表演顶瓶等富有朝鲜族特色的歌舞,既展示了朝鲜族民众能歌善舞的特长,又体现出尊老敬老的传统美德。歌舞表演完毕之后是放寿席,寿星或其子女向宾朋敬酒答谢。晚宴结束后,家人和亲朋好友可以通宵达旦地欢庆。在寿礼结束时,东家要把寿桌上摆放的糕点、果品分赠给亲友。
丹东朝鲜族寿礼融合了家庭伦理、传统礼节、特色饮食、民族服饰文化元素,具有重要的学术研究价值。

TAG: 朝鲜族 丹东 花甲 辽宁

远方:祝秀丽空间 引用 删除 xiuli   /   2010-12-30 12:06:23
喜欢这个习俗。家有一老,如有一宝。现在体验深刻。
 

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