奚仲文化系列之煤石之乡陶庄

陶庄位于枣陶煤田西部，地下矿产资源丰富，开采条件优越，主要矿产是煤炭、石灰石、砺石。早在元代之前，这里的农民就在自己的土地上挖煤自用，后来发展到自由结伙，集资采煤，冬作春止，除自用外，也将剩余部分作为商品出售。
      明代后期，由于社会对煤炭的需求日益增多，人们也积累了一些采煤经验，民间采煤开始增多，开采范围由柳树园（今西陶庄）、大官庄向西发展到大陶庄、向北到小官庄，向东到周庄，向南到官宝岭。清康熙年间，先后有四川、山西商人看到挖煤有利可图，便在周庄北山脚下行窑挖煤，这里的煤层浅、炭厚、质软。此后，峄县首富崔文珠来柳树园、大官庄大规模行窑开采。据《古井调查资料》记载：“陶庄地区古井125个，多数为崔广济开采”。崔氏四世在陶庄一带开采煤炭，“盈资巨万富比王侯”。峄县大户在陶庄行窑挖煤的还有西石沟薛家，薛家在陶庄地多，依靠土地，抽取利润。自乾隆至嘉庆、道光，外省商人、峄县豪绅和本地村民大多投入到行窑挖煤中来，采煤业盛极一时，农业几乎荒废。《峄县志》有诗文记载：《峄县炭窑官局记》：“方乾、嘉盛时，商贾辐辏，炭窑时有增置，而漕运数千艘，载煤数百万石。由是，矿业大兴”。《物产篇》：“嘉、道间，粮艘过境，多挟南货以易邑煤、米，运费甚轻，而煤价极昂，业此者皆积资巨万”。乾隆时峄县教谕傅尔德诗《枣庄•其地有煤窑》：“官棚歌呼振地动，北客牵车万牛送，混茫开凿地底空，老屋绵亘悬当中，买得歌舞成喧颠，割宰牲畜轻麦粟”。以上诗文说明：清朝中期陶庄、枣庄的煤炭产量已达数百万石，运煤的漕船、牛车成千上万，不绝于水陆两道，业煤者都成了万金巨富，金钱的力量使歌舞的人神魂颠倒，把种田的耕牛宰杀了，招待来往运煤的客商，虽然沿途饭店，街市一片热闹气氛，但农业生产无人关心。
      陶庄地区的砺石，质量很高，全国驰名，采石业的兴盛，早于煤炭。《峄县志》亦有记载：“卓山以西，岭多砥砺，居人治为磨，贾（音古）数千里。而以圆山（今名院山）为甲，坞薛（今名武穴）次之，颜家埠，埠后又次之。明隆庆中，村民徐氏、高氏开塘采石，擅其利数世。自后居人相率以治石为业，沿山十余里，罗掘几遍。石之质，有白，有黄，有红，而圆山者色尤佳，莹然如雪，中含沙粒，细粟而坚，终岁用之不钝，所得面倍他磨，故圆山一磨值数金，行销颇远，获利亦厚。当乾嘉盛时，每岁数塘并开，锤凿之声闻十余里。”据建国初期峄县手工业局调查，陶庄、邹坞一带采石制塘，兴盛已数百年，至新中国建立之前，久盛不衰。西起塘口，三个武穴、院山，经颜埠、埠后至甘林，每村有三至五、七个磨塘不等，每塘多者七、八十人，少者八、九人，从业者共千余人。古时城镇制面作坊，无机器，对磨的质量要求很高，圆山石磨以质量高赢得“信誉”，行销苏、杭、山西、安徽、河南、青岛等数省、市。近处的苏北、鲁南各县来购磨者更多，即使本地人能买到一盘真正的院山磨非常不易。谁家能有一盘院山磨，代代相传，视为珍宝。由于院山磨声誉极高，来院山买磨者，不绝于道。数百年来，磨塘附近一带形成了集市，烟、酒、茶水、饭摊、羊肉汤锅、车马旅店，无所不有，热闹景象，不亚于煤窑矿区。近古的陶庄从业煤炭、采石者多，务农者少，是名副其实的以煤炭、采石为业的古代工业之乡。明季诗人满碧山有“磨塘山欲尽，煤井地皆空”之诗句，正是赞扬当时陶庄的工业盛况。
作者：张岱南 刘福仁

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