噼里啪啦……随着此起彼伏的鞭炮声，我们迎来了2012年的农历新年，今年很幸运，我可以回到久别的家乡---延安，和爸妈一起过年。
好久没有回家乡过年了，现在我就来给大家说说我们延安的一些“年味”吧！
大年初一包饺子(南海网记者董 雪摄)
包好的饺子像“小元宝”(南海网记者董 雪摄)
秧歌扭起来，祝福送大家(南海网记者董 雪摄)
主家在给客人准备丰盛的菜肴(南海网记者董 雪摄)
满桌诱人的菜肴(南海网记者董 雪摄)
每个地方的人们都有自己不同的传统习俗，我的家乡---延安也一样！黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。
听家乡的老人家说，在延安还有一种习俗，就是过年都要给孩子做个“枣牌牌”。这所谓的“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。除此之外，我们家乡还有人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。
除夕到了，万事俱备，贴对联，挂红灯，净院落。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。
正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。接下来就是大家围坐在饭桌前开始包饺子。一家人围在桌前，嘴上有说有笑，手底下也不闲着，不一会儿就把饺子包好了。在我们这里，大人在初一早上包饺子时，小孩子都会在一旁目不转睛的盯着饺子，也许你们很好奇，这是为什么呢？因为在这些饺子中藏着一个小秘密。到底是什么呢？我就来为大家揭晓谜底吧！因为大人在包饺子时，会将象征着“福气”的铜钱包进饺子里，谁如果吃到包着钱的饺子，在这一年里“好运”和“福气”都会伴随着他！
正月初二开始到正月十五，就是走亲串门的时间。在这段时间里，大家都会带上礼物和最美好的祝福，到亲朋好友家串门子，相互拜年。每到一家，主家就会准备很丰盛的佳肴招待客人，大家举杯畅饮，送上自己的祝福。这时也是孩子们最高兴的时候，不但可以收到很多的祝福，还可以收到大大的红包。
说到拜年，除走亲戚外，在延安还有个特殊的拜年方式，那就是“秧歌拜年”。“秧歌拜年”是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。“秧歌拜年”首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。
(南海网延安1月25日消息 南海网 记者 董雪)