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茶卡盐湖位于柴达木盆地第一镇——青海乌兰县茶卡镇,“茶卡”是藏语“盐池”,也是“青盐的海”的意思,茶卡镇因为盛产大青盐而久负盛名。我们从德令哈、大柴旦一路颠簸而来,还未靠近茶卡盐湖,风里就飘来一股咸咸的味道。首先映入眼帘的是漫无边际的一个大湖,湖水青蓝,湖边几座未成型的大型雕塑分外醒目,如果不是身处盐湖,还真以为是用白玉雕成的。一些从美术学院来的学生,在这里堆起盐砣,创作盐雕,这些盐雕外表看来仿佛是一座座盐制的佛塔。迎着阳光,雕刻工具与盐砣相撞,飞起了朵朵盐花,在阳光的映衬下,泛着寒光。 够国人吃一辈子的盐花花 很久很久以前,青藏高原是海洋的一部分,十几万年前,一次神奇的地质构造运动,这块地面抬起变成了世界上最大的高原,结果海水留在了一些低洼地带,形成了许多盐湖和池塘,茶卡盐湖就是其中的一个。 茶卡盐湖开发得很早,已有3000多年的开采史。早在公元前206年——公元25年的西汉时期,当地羌族人就已经知道采盐食用了。茶卡盐湖的湖水面积明显受季节影响,雨季湖水面积可达104平方公里,相当于杭州西湖的十几倍,干季湖水面积明显减少。 据工作人员介绍,茶卡盐湖蕴藏的是天然结晶盐,晶大质纯,盐味醇香,是理想的食用盐。 因其盐晶中含有矿物质,呈青黑色,故称“青盐”。茶卡盐湖初步探明的储量达4.4亿吨以上。 茶卡盐极易开采,人们只消揭开十几厘米厚的盐盖,就可以从下面捞取天然的结晶盐。开采过的卤水,几年之后又重新结晶成盐层。一望无际的茶卡盐湖虽然是柴达木盆地四大盐湖中最小的一个,仍然足够全国人吃75年。 铺铁轨跑火车的盐巴巴 茶卡盐湖的湖面上,有些地方会结出厚达数米的盐盖,异常坚硬。采盐工人于是在盐盖上铺上铁轨,这样的运输方式大大提高了效率,不经意也造就了独有的小铁路风光。 茶卡盐湖上两条并行的窄轨铁路现在能使用的只有一条,另一条的不少路段都被一堆堆白盐所埋没,而且那些白盐已经完全固化。轨道下铺设的枕木、路基和道钉,无一例外地全都被盐腐蚀成暗红色,这是只有铁器才会有的暗红痕迹,仿佛是岁月的斑斑锈迹,为这个盐湖增添了一种难以言说的沧桑。 从清代乾隆年间开始,茶卡开采的盐曾专门进贡皇宫。一路上,过去专供皇帝御用的大青盐随处散落,有些就堆积在另一条窄轨上,已经固化成块的盐堆在暗红色的路基上依旧不失本色,像极了冬天里的积雪。作为通往盐湖中心唯一的陆上通道,这条窄轨铁路歪歪扭扭,小火车行驶的速度“吞吞吐吐”,让人感觉如果速度快些,似乎就有脱轨的危险。坐在颠簸的小火车上,领受着只有高原上才有的夏日寒风,我们体会到了盐湖上的古代盐工采盐运盐的那份艰辛。 从小火车上放眼望去,铁路极远外耸立着顶上积雪的群山,两边的盐湖如同草原般开阔,湖里的卤水纯清碧绿,不见一丝生物的迹象。只有那些如工艺品般的结晶,静静地点缀在湖中,有的像欲飞还立的飞禽,有的像凝固不动的走兽,千姿百态,惹人遐想。大风毫无阻挡地在湖面上肆意行走,使蓝天白云的倒影全都隐藏在被吹皱的水纹里。只有远处祭湖的嘛呢堆边的幡旗,色彩斑斓,随风而舞。 |
“茶盐”观色
发布: 2011-5-01 22:43 | 作者: 白英 | 来源: 《中国民族报》2011年4月8日 | 查看: 638次