田波:代表作《春节考源》,“昆仑三族”、“社皇教”的提出者,中国民俗学会、中国少数民族文学学会、四川民间文艺家协会、甘肃省马家窑文化研究会、中国民族学学会、上海筷箸文化促进会、中国民间文艺家协会、甘肃省齐家文化研究会等会员,“华学论坛•征文暨游学”策划人,微信号Tianbo13075468831,公众号“华学论坛”、“文心载道”创始人、主编。

悟母筷子

上一篇 / 下一篇  2018-09-11 11:08:24 / 个人分类:原创诗词

2018“民歌颂筷”投稿

 

悟母筷子

田波/

 

悟母村的纳西人,

任凭世事多变幻,

都不忘古老的谚语、

祖传的技艺、

家里的祖神。

 

云南丽江有个悟母村,

那里生活着纳西人,

古老的谚语代代相传,

歌唱着善良、聪明与勤奋。

悟母谚语讲:

聪明的先找厕所,

憨的先找筷子。

无论皇帝与百姓,

想上厕所了谁都会着急,

找不到厕所是最尴尬的事。

民以食为天,

不讲卫生的人用手抓,

爱干净的人用筷子;

只要有吃的,

就不缺筷子。

 

云南丽江有个悟母村,

那里生活着假汉人,

祖传的技艺来自四川

自制的豆腐,清香又滑嫩。

四川老乡讲:

豆浆熬熟点石膏,

嫩不嫩看筷子。

石膏兑水拌豆浆,

一边小火熬煮一边搅拌,

最关键的是石膏水要合适。

豆浆点石膏,

慢慢凝固就变成豆腐。

豆腐有老也会有嫩;

插根筷子看,

不倒就合适。

 

云南丽江有个悟母村,

那里生活着善良人,

一日三餐不忘生养恩,

饭前的祭祖,周到又虔诚。

悟母习俗讲:

纳西人厨房祭祖,

举碗筷蹲三下。

假汉人饭桌祭祖,

不会高举着碗筷跳三下,

端端坐定默默祷祝吉祥事。

百善孝为先,

一日三餐、饭菜茶酒,

碗边放筷做个献礼。

祖先祭过了,

自己才能吃。

 

筷子是杆秤,

能把贤愚来区分。

筷子是准绳,

可辨豆腐的老嫩。

筷子是孝道,

春夏秋冬都认真。

悟母村的纳西人,

坚守传统更象纳西人;

悟母村的假汉人,

正在被同化成纳西人。

 

悟母村的纳西人,

任凭世事多变幻,

都不忘古老的谚语、

祖传的技艺、

家里的祖神。

 

注释:

[1]悟母:纳西语音译,讹传为“吾木”,意为“仓库”,引申义“盛产粮食的地方”。(田波:《悟母村,陶渊明想找的地方》)

[2]2018“民歌颂筷”征稿启事

原创: 上海松江文化馆 华学论坛69

为深入贯彻落实党的十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢把握中国特色社会主义进入新时代这一历史方位,始终围绕全力打响“上海文化”品牌,着力构筑松江文化发展新优势,不断提升城市文化软实力,重点实施优秀传统文化的传承,上海市松江区将举办“民歌颂筷”全国征稿活动。


TAG: 筷子文化

 

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