日志列表

  • 《文史武陵》2018年11月第7期

    马佾 (湖北) 发表于 2018-11-20

    《文史武陵》2018年11月第7期顾问:欧胜宝题字:欧胜宝主编:竹林听溪编辑:刘贤荣  金艳平竹溪寻觅27一一求学路上证长寿比佛早一天生日,是不是佛的转世?这是不是刘骥群先生一生无病无灾的原因之一呢?  先生少时,父亲刘松如先生即以汤头歌决,十八反等教授之。在潜移默化中,把中医药的养生之道与生活习惯相结... ...全文

  • 唐山东缸窑发现“最后的馒头窑”(图)

    老陶成局 (河北) 发表于 2018-11-15

    唐山东缸窑发现“最后的馒头窑”是唐山陶瓷历史发展的见证2018年11月14日  唐山晚报  记者 杨文进图为原路北区工艺瓷厂院内保留的6座馒头窑。黄志强 摄  环渤海新闻网专稿 日前,唐山民间收藏家马连珠在东缸窑一个废弃的陶瓷厂院里发现了6座相连的“馒头窑”。  中国民俗学会理事、唐山陶瓷百科网主编黄志... ...全文

  • (张怀群)韭花《泾川小吃录》93

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-11-11 评论: 1

    (张怀群)韭花《泾川小吃录》93     这是一般人家不做也不会做的菜,这是有学问有富贵经历精通饮食学问养生美食之道的知识人发明的。现或已失传,或为大多数人终生未曾品尝。若按此菜谱寻找下去,必添一系列小菜,其实是化遗弃之花蕾为风味小菜的。     金秋九月,泾川人家家始备过冬之咸菜,... ...全文

  • 乡村五米饭

    马佾 (湖北) 发表于 2018-11-04 评论: 1

    乡村五米饭秦巴山村小吃萧氏五米作饭萧氏字辈歌,清咸同之际,萧氏始祖名汉华,耒自湖南衡阳,高字辈煮此五米饭。汉相传芳远,功高启俊贤,迪吉光前代,延祚已承先,振家唯学业,诗书裕后坤,本端经义重,锡庆受鸿恩!      ...全文

  • (张怀群)三大王《泾川小吃录》92

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-10-30 评论: 1

    三样菜都是鲜鲜的,从地里摘下来到做成上桌入口,一刻钟即可。即:冬萝卜、大葱、红辣椒;烹料:盐、醋、油熟辣子。三样菜出在九月里,都是辣得到极限的王牌,故称三大王!     秋风一起,天凉好个秋并不凉爽,太阳晒在脸上北风刮在脸上后还退一层皮,十点后往东南方向望去,迷迷离离的耀人眼目?一堆一堆的玉... ...全文

  • (张怀群)鲜黄花《泾川小吃录》91

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-10-22

    黄花学名金针,乃出口创汇之物,品位达到大雅之海味,村宴可上,国宴可上,而南国只可慕名不可种植,它最喜爱结构酥酥的黄土,喜欢少雨多凉爽的气候,不要肥沃,不要富裕,在贫瘠山地便可扎根落户。     在泾川农家的场畔树下,门前涧边,远山一隅,到处可以种值,尤其是一片密匝匝的林子里,密不见阳光雨露,... ...全文

  • (张怀群)香椿《泾川小吃录》90

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-10-07 评论: 1

    你吃过香椿吗?这是贡品,也是御膳,是千百年前祖先在尝百草时就发现的高品位香菜,也是陇东乃至北方千万种树木中,其叶子可食的为数不多的叶子之一。在北京有人垂青它,在海,在深圳,在海南,有人喜爱它,想必在五星极的饭店里,在国宴上,它是诱人的,是身价百倍、求之不得的。而在泾川,凡是有人家的地方,必有庄园,... ...全文

  • 财神庙去也

    马佾 (湖北) 发表于 2018-10-06

    财神庙去也武陵多山,尤以城西侧多,为秦岭余脉大巴山来处故也。一山甚奇,山势曲而多弯,坡缓起伏不定,如龙行西望长安。峰顶如昂,上平,四围略卷起,远山眺望此处,恰似一腰盆。上有寨,寨围石墙,墙高数尺,宽数米,可行人。寨内可容数百人居住。人称腰盆寨。此寨旧志无载。此前数年,寨下居民多有好事者,以富裕不忘... ...全文

  • (张怀群)县宴 .《泾川小吃录》89

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-09-22 评论: 1

    泾川县宴,模仿吸收了历代宫廷、官邸、地方名吃的名品做法,演变中不变,不变中突变。以建国前为下限,极富地方特色又与朝廷相通的高等馔肴不乏。现在全中国一个口味,一个做法,菜名一样,原料相同,今日的泾川县宴就是全中国或北方每一个县的县宴,无特色或无创造所言。自我正在消失,这是社会开放的标志。而历朝屡代开... ...全文

  • 《文史武陵》2018年9月第5期

    马佾 (湖北) 发表于 2018-09-20

    《文史武陵》2018年9月第5期顾问:欧胜宝题字:欧胜宝主编:竹林听溪编辑:刘贤荣竹溪寻觅19一一你的目光凝视哪儿?从刘家湾翻山坡而过,即是乐园村。当然,这一条路不大好走,钟柏寺还在时,是有一条小路可行的,后来寺没了,路也就没了。于是,到乐园,你得走过中峰观,沿河边公路东行一里地,过桥,北行,上坡。这就是... ...全文

  • 【张怀群】乡宴

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-08-31

    ——《泾川小吃录》2010年12月由敦煌文艺出版社出版        乡宴就是家常饭与县宴之间的饭菜,上不能上,下不能下,论品种花色与县宴大体相同,细品其味却大为逊色。最体面方便的是羊肉泡馍,菜与饭与汤一碗了之。最讲究的是炒十个菜,喝流行的粮食酒。最缺的是甲魚、蛇、田鸡、虾、螃蟹、鱼,最... ...全文

  • (张怀群)村宴

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-08-28 评论: 1

    饮食与儒家礼乐教化之一        泾川人过事的频率,如日月交替一般,年年有事,天天有事,事者,婚丧嫁娶,挪庄子攘院,满月过岁,戴锁卸锁,贺寿扫木,都是事。儿女孙子考上大学考上中学或大学毕业或当上工人或参军服役都是可庆可贺的大事。可以说,过事风俗南塬为一大系,北塬为一大系,川道又... ...全文

  • 张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (59)

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-08-24

    《点题》张怀群  著国学书院2018年2月 东汉乌氏县城、太阳墩乌氏城公园 圻墌城(薛举城)国家遗址公园 韩王及夫人墓 金兀术后裔完颜村 泾川完颜遗产应用 泾川完颜村皇甫遗产应用 七冢坳保护 泾川吕家遗产应用 泾川朱姓遗产应用 南石窟寺罗汉洞石窟寺南石崖石窟群丈八寺韩家沟太山寺倒吊窟等石窟栈道 ... ...全文

  • 张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (58)

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-08-20

    《点题》张怀群  著国学书院2018年2月 历代官方民间衣食住行状态及风情展示参与 阮姓起源地祖祠安定堂复原 张姓安定郡望宗祠安定堂复原 胡姓安定郡望宗祠安定堂复原 梁姓安定郡望宗祠安定堂复原 皇甫姓安定郡望宗祠安定堂复原 东岳庙复原 全域旅游示范区丝绸之路泾州段文化遗产应用规划(23座、处/... ...全文

  • 张光明:青藤编就致富路

    马佾 (湖北) 发表于 2018-08-15

    杨家扒印象之4 张光明:青藤编就致富路  好消息各位乡亲大家好:在国家大力发展农业经济政策的鼓励指导下,在县综合农场的具体支持帮扶下,我县“藤编艺术专业合作社”于近日正式注册成立。    藤编艺术专业合作社现位于泉溪镇杨家扒茶场境内、为了传承弘扬这一古老编织技艺、拓展就... ...全文

  • 徐世界:你的世界只有农场

    马佾 (湖北) 发表于 2018-08-13

    杨家扒印象之2 徐世界:你的世界只有农场 第一眼看到徐世界,你的印象只有一个字,瘦。如果用两字,那就是很瘦。三个字呢,只有用非常瘦了。你可能会揣摩,他为什么这么瘦?徐世界所在的地方,南山深处的杨家扒农场,属于湖北省国营竹溪综合农场四个分场之一,其余分别是三合分场,云雾溪分场及伍家坡分场。三... ...全文

  • 张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (57)

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-08-12

    张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (57) 《点题》张怀群  著国学书院2018年2月 隋水泉寺复原 详见附件之五:张怀群《甘肃泾川华严海印水泉禅寺与华严宗祖师祖庭因缘探寻》 商周共池复原 安定城楼复原 详见附件之六:张怀群《安定城楼》 3000年泾州古城汉魏唐宋文... ...全文

  • 万贤东:万里路上10万字

    马佾 (湖北) 发表于 2018-08-12

    杨家扒印象之1 万贤东:万里路上10万字 八月了,山外酷暑,山里清凉,应朋友之约进营盘山去。动身时天上飘起丝丝细雨,街道上星星点点的湿斑,一如一幅印象画,阴凉之气迎面而来,稍稍降低了山城的热。刚刚出了小城,雨丝消融于空中,渐小以至于消失,蝉鸣声回复于丛林,吵闹喧嚣的知了声充斥于耳。山路多盘,... ...全文

  • 张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (56)

    张怀群 (甘肃) 发表于 2018-07-28

    张怀群1981-2018年丝绸之路东段暨泾川百里石窟长廊.佛教遗产著述目录 (56) 《点题》张怀群  著国学书院2018年2月 大云寺景区(总44座、处/软件3个) 大云寺现状 大云寺孟诜记古塔地宫复原 软件研发:大云寺景区壁画 详见附件之一 :张怀群《丝绸之路佛教圣地泾州图.浮雕、壁画长卷脚本》 隋大... ...全文

  • 汉军萨满祭祀仪式的象征与功能——以2012年吉林乌拉陈汉军张氏家族祭祀仪式为例

    郭淑云 (辽宁) 发表于 2018-07-19 标签: 汉军旗人 吉林市 满族 旗人 萨满

    郭淑云 大连民族学院东北少数民族研究院  摘要: 汉军萨满祭祀是汉军旗人在汉族原有祭祖习俗的基础上,受满族萨满跳神影响,最终定型的既别于满族萨满祭祀形态,又异于东北汉族祭祀(民香)的特殊祭祀形式。汉军祭祀仪式是一个独特的象征系统,具有群体性、地域性、整合性和传承性等特征,并具有标志神圣、祛邪纳... ...全文

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